Кабачки являются одной из самых неприхотливых культур при выращивании, но, несмотря на это, бывают случаи их гниения. Достаточно часто начинают гнить завязи. Это не является проблемой, так как их у кабачка более чем достаточно. Но некоторые дачники сталкиваются с порчей самих плодов и даже теряют весь урожай с одного растения или всей грядки.
Причинами этого явления могут быть:
- неподходящая почва,
- неправильный полив,
- нехватка или избыток питательных веществ,
- грибковые болезни — мучнистая роса или белая гниль.
Для того чтобы предотвратить гниль или остановить ее распространение, надо выполнять следующие рекомендации:
Полив производить теплой водой под куст, не допуская оголения корней. При благоприятных условиях (сухая погода и температура около 20 °С) поливать обильно (ведро воды на 1 м²) 1 раз в 5–7 дней. При повышении температуры воздуха почву следует увлажнять чаще, а в дождливые дни сокращать полив.
В период затяжных дождей почва промокает вглубь примерно на 1 м, и это способствует развитию гнили. Главная задача огородника в этом случае — следить, чтобы посадки не были слишком густыми.
Важный фактор — проветривание посадок. Можно убирать нижние старые листья, которые ложатся на землю и больше других страдают от болезней, вредителей и сырости. Срезать их лучше острым ножом за 3—4 см от стебля. На следующий день хорошо сделать опрыскивание стебля и листьев раствором сенной палочки (Бактоген, Бактофит, Гамаир, Алирин и др. – согласно инструкции). Можно регулярно омолаживать куст по мере удлинения плети, прореживая его и продлевая плодоношение.
Чтобы кабачки не гнили из-за нехватки бора, надо использовать борную кислоту в разведении 1 г на 5 л воды или комплексные удобрения с микроэлементами, включающие бор.
Загнивать кабачки могут и от сырой земли. Их можно попытаться спасти, подкладывая дощечки или солому. При этом не стоит забывать, что там будут скапливаться слизни — их придется регулярно собирать.
Из народных методов борьбы с мучнистой росой самый распространенный — это опрыскивание больного куста раствором молочной сыворотки и воды в пропорции 1:10. Лечение проводят в сухую погоду несколько раз с интервалом в 3 дня.
Не менее популярен мыльный раствор, приготовленный из 50 г натертого хозяйственного мыла, 50 г пищевой соды и 10 л воды. Обработать посадки надо 2–3 раза с интервалом в 7 дней.
Возможна обработка кабачка сухой горчицей (2 ст. л.), разведенной в 10 л воды. Повторять процедуру надо хотя бы 1 раз в неделю.
