Если вы загорелись идеей вырастить сою на дачном участке, то необходимо заранее подготовиться. Прежде всего надо определиться для какой цели она будет использована: как сидеральное растение или для получения урожая соевых бобов, пригодных для употребления в пищу.
Соя, хоть и относится к бобовым растениям, в качестве сидерата не является лучшим выбором, т. к. она сравнительно слабый азотфиксатор на почвах, где не вносились специальные бактериальные препараты для сои. Для этой цели горох или люпин подойдут лучше.
А вот для получения соевых бобов потребуется соблюсти несколько правил:
Соя будет хорошо расти на солнечном участке с хорошо удобренной супесчаной или суглинистой почвой, имеющей нейтральную или слабощелочную реакцию. Она не переносит соленые, кислые и заболоченные почвы.
Высевают сою с конца апреля до начала мая. Несмотря на то, что соя - культура теплолюбивая, она может выдержать небольшие заморозки. Ведь у нее «мохнатые» листья!
На начальном этапе роста соя может угнетаться сорняками, поэтому их надо регулярно удалять.
Соя может перенести недолговременные засухи, но для получения хорошего урожая ей требуется дополнительный полив (особенно в период цветения).
Приступать к уборке сои надо, когда растения потемнеют и подсохнут (обычно с начала сентября). Желательно делать это в сухую погоду, т.к. бобы сои очень гигроскопичны и при намокании быстро портятся.
В условиях средней полосы хорошо растут и плодоносят сорта сои белорусской селекции, не содержащие ГМО, от компании «Соя-Север» - Припять, Ясельда, Оресса.
