Многие садоводы и огородники увлекаются идеями природного земледелия. И не удивительно, что все чаще начинают появляться различные продукты, будь то технологии или средства защиты, удобрения, обещающие невероятные эффекты без приложения усилий. Одной из таких технологий, обещающей небывалый урожай при минимальном уходе, является выращивание овощей по Джону Джевонсу.
Что это за технология и стоит ли применять ее AGROzen спросил у огородника со стажем Ивана РУССКИХ.
Основные принципы этой технологии
- Высаживать растения в те сроки, которые рекомендованы для вашей местности. При этом не важно, будут высеваться семена или высаживаться рассада.
- Располагать растения в шахматном порядке, чтобы расстояния от стебля до стебля были одинаковыми.
- Использовать специальный раствор коровяка для борьбы с мучнистой росой, фитофторой, антракнозом и гнилью: ведро на 1/3 заполняется коровяком и на 2/3 обычной водой. Состав бродит в течение 5-7 дней, затем в него добавляются отходы молочного производства (пахта, обрат, молочная сыворотка) и прелое сено. После этого перегной вносится на грядки.
- Разбить участок на грядки и дорожки для ходьбы. Ширина грядок должна составлять 1,2 м, а дорожек - не более 0,5 м.
- Заизвестковать участок для изменения кислотности почвы и ее состава.
- Подготовить грядку таким образом, чтобы создать условия для аэробных и анаэробных бактерий. Для этого на грядку насыпать слой перегноя толщиной 5-7 см, затем перекопать ее на штык лопаты и извлечь перекопанную почву. После повторить процедуру, т.е. еще раз засыпать перегной, перекопать и потом засыпать слоем, извлеченным в первый раз. Этот метод был предложен Джевонсом как биоинтенсивный.
Разберем эти пункты по порядку
- Заслуживает внимания и весьма разумен, так как требования различных растений к температуре разнятся. Эта истина является непреложной и доказала свою справедливость многовековым опытом земледелия.
- Подразумевает посадку растений квадратно-гнездовым способом для обеспечения равного доступа к питательным веществам и влаге. Организовать такую схему посадки или посева растений возможно только при условии, что обработка земли и уход за посадками (окучивание, прополка и т.д.) ведется исключительно ручным способом. Ведь опытные огородники отлично знают, что прополку тяпкой гораздо легче проводить по рядкам, не говоря уже о механизированной обработке междурядий. Кроме того, предлагаемое расстояние между лунками является усредненным и не учитывает сортовые особенности растений.
- Как бы ни хотелось побороть все болезни растений «одним махом», навозный настой с малоценными молочными продуктами и гнилым сеном не помогут. Несмотря на важность создания благоприятных условий для развития конкурентной патогенам микрофлоры в почве и на поверхности растений, обещание избавиться от болезней с помощью этого простого средства - наивно. Оно может помочь только при условии, что используется широкий спектр биологических средств защиты растений на основе сенной палочки, псевдомонад, триходермы и прочих антагонистов болезнетворных организмов. Кроме того, внесение различных органических материалов должно происходить с соблюдением меры, т.к. при избытке источников азота (перегной, коровяк, молочные отходы, сенная или зеленая бродиловка) можно с легкостью занитратить овощи, особенно ранних сроков созревания
- Воспроизводит стандартную схему любого деревенского огорода. Возможно, для кого-то это и стало откровением, но разбивка огорода на гряды и дорожки - самая привычная технология организации подсобного овощеводства. Не всегда выполнимо условие, при котором дорожки должны быть не более 0,5 м. Многие огородные растения (фасоль или горох) при таких дорожках смыкаются настолько, что делают невозможным уход за грядками. Поэтому эта рекомендация должна выполняться с оглядкой на вид и сорт растения.
- Известкование - очень важный прием для приведения избыточно кислых почв в состояние, максимально благоприятное для выращивания растений. Стоит лишь напомнить, что, во-первых, избыток кальция «запирает» фосфаты в недоступном для растений виде, во-вторых, многие почвы в принципе не требуют известкования (например, карбонатные, черноземные, а также те, где в качестве калийного удобрения используется древесная зола). Чтобы известкование не принесло вреда почве надо обязательно вносить в нее фосфатмобилизующие бактерии в составе различных микробных препаратов, которые не только приживаются в ней (в отличие от бактерий из сыворотки и сметаны, рекомендуемых Джевонсом для обогащения почвы), но также обладают целым рядом полезных свойств, включающих стимуляцию роста корневой системы и борьбу с болезнетворными микробами.
- Джевонс утверждает, что аэробные бактерии живут на поверхности почвы, не глубже 5 см от уровня земли. Это, конечно же, чушь. А выстраивание системы земледелия на изначально ложной основе является крайне сомнительным.
В настоящее время хватает грамотных и научно обоснованных технологий ведения природного земледелия. А умозрительные теории, откровенные заблуждения, связанные с недостатком образования и образованности, как и «чудодейственные» составы, обещаемый эффект от которых граничит с колдовством, стоит оставить в прошлом.
