До самых заморозков в садах цветет курильский чай. Свое название этот кустарник получил потому, что на территории Дальнего Востока, откуда он родом, его высушенные листья и цветки употребляют в качестве целебного тонизирующего напитка.
Научное название растения – пятилистник кустарниковый, а общепринятое название - лапчатка - ему дали за форму листьев.
Этот невысокий кустарник (от 0,5 до 1,5 м) подходит для выращивания в каменистых садиках, альпинариях, живой изгороди. Он хорошо смотрится в композициях с можжевельниками, туями и невысокими тисами. Высаживая лапчатку в сад надо помнить, что куст быстро разрастается вширь.
Уход за лапчаткой не отнимает много времени - кустарник совершенно нетребователен к почвенным условиям, зимостоек и очень засухоустойчив.
- Саженцы с закрытой корневой системой можно сажать в любое время.
- Место для посадки желательно выбрать открытое, солнечное.
- Расстояние между растениями - 60-80 см. Глубина посадки - 50-60 см.
- В посадочную яму добавить минеральное удобрение (желательно вместе с водой). Весной подкормку повторить.
Полив лапчатке требуется только в жаркое и сухое лето
Для придания кустам компактной формы раз в 3-4 года осенью побеги надо укорачивать на треть длины. Лапчатка легко переносит стрижку и долго сохраняет форму.
Зимует лапчатка под снегом без укрытия. В малоснежные зимы концы однолетних побегов могут подмерзнуть, но на цветении это никак не отразится, т.к. цветки курильского чая образуются на побегах текущего года. С возрастом зимостойкость растений возрастает.
Лапчатку легко размножить самостоятельно: зелеными и одревесневшими черенками, отводками, корневыми отпрысками, делением куста. Быстро укореняющиеся черенки зацветают уже на следующий год.
В листьях и цветках лапчатки аскорбиновой кислоты содержится в несколько раз больше, чем в лимонах и почти столько же, сколько в ягодах черной смородины. Есть в них также танин и каротин, а еще органические кислоты, флавоноиды, и эфирные масла.
Лекарственное сырье (цветущие верхушки побегов первого года длиной 10-15 см) срезают в конце июля—августе и высушивают в проветриваемом помещении.
Лапчатку применяют против возбудителей кишечных инфекций, для нормализации обмена веществ, в качестве мочегонного средства, а также как успокаивающее средство при стрессе. Настоем лапчатки промывают раны, ожоги, полощут рот и горло при ангине, стоматите и других заболеваниях полости рта.
Рецепт чая
На 250 мл кипятка 1 ст. л. измельченного сырья, можно добавить мед. Настаивать 30 мин.
Некоторые сорта
- Сорт Голдфингер с крупными (до 5 см) желтыми цветками цветет с июня по октябрь.
- Оригинальные розовые цветки средней величины (3,5 см) у сорта Принцесс.
- Сорт Ред Эйс отличается стелющимися побегами и оранжево-красными цветками.
- Очень красив при полном распускании низкорослый сорт Лонгакр.
- Сорт Сноуфлейк с чисто-белыми цветками смотрится торжественно и нарядно.
