Высокорослые томаты в закрытом грунте лучше формировать в один стебель, удаляя боковые побеги. Листья соседних растений не должны соприкасаться, иначе повышается инфекционный фон, интенсивность дыхания, листья желтеют и качество плодов снижается.
Чем больше завязалось помидоров, тем больше растению надо сахаров. А сахара содержатся в листьях, которые многие огородники нещадно удаляют. Лист хорошо «работает» первые два месяца, а затем, выработав ресурс, уже не нужен. Вот тогда–то его и можно убрать. За один прием можно срезать не более 2-3 листьев, не оставляя никаких «пеньков».
За 40-50 дней до окончания вегетации надо прищипнуть верхушку. Это гарантирует, что плоды, завязавшиеся на верхних кистях, дорастут до нужного размера и вызреют. Над последней кистью надо оставить два листа, иначе помидоры останутся мелкими.
Особое внимание к пасынкам: они забирают большую часть питания (в том числе и сахаров) на себя. Поэтому, как только боковые побеги отрастут на 3-5 см, их надо убрать - отщипнуть руками или срезать ножницами. И лучше это делать солнечным утром. Оставив пасынки, лишимся части урожая.
Чтобы все помидоры на кисти были примерно одного размера, во время цветения надо проводить их нормировку. У крупноплодных гибридов на первых 3-4 соцветиях оставить по 3-4 плода, на последующих - по 4-5.
Часто (вне зависимости от периода выращивания) плоды трескаются:
Кольцевое растрескивание вокруг плодоножки в большинстве случаев вызвано резкими перепадами температур (особенно в утренние часы) на фоне высокой влажности почвы и конденсата на плодах. Не стоит поливать томаты вечером, если ожидается похолодание.
Продольное же растрескивание связано с высоким корневым давлением в утренние часы и слабым приростом плодов в это время из-за низкой температуры. Необходимо наладить правильный режим поливов и подкормок томатов, уменьшая их интенсивность при понижении температуры.
