В умеренной зоне обычно выращивают ранние сорта перцев, которые после завязывания первых плодов не дают второй волны плодоношения. Однако при определенных условиях растения можно стимулировать к продолжению плодоношения.
В первую очередь перцам необходимо обеспечить хорошее питание. Но как при этом не занитратить плоды первой волны?
После того, как плоды перца первой волны практически достигнут своего размера, необходимо сделать азотную подкормку на основе аммонийного или амидного азота:
- лучше всего - мочевины
- неплохо - сульфата аммония
- несколько хуже - аммиачной селитры
На 10 л воды достаточно 1 ст. л. любого из этих удобрений. По 1 л раствора на растение перца.
Чтобы азот разошелся по всему растению, а не скопился в плодах, необходимо сделать внекорневую подкормку перца хелатом железа.
Как приготовить хелат железа
В 10 л воды растворить 1 ст. л. железного купороса и 1 ч. л. (можно до 1 ст. л.) лимонной кислоты.
Такую подкормку по листьям надо делать непосредственно в день подкормки перцев азотом. А через неделю надо провести обработку растений препаратами на основе палочковидных бактерий псевдомонад (Стимул, Гулливер и др.). Они стимулируют образование бутонов и ускоряют их развитие, а значит повышают шансы получения урожая от второй волны плодоношения.
Если Стимула и Гулливера нет под рукой, не беда. Для стимуляции образования бутонов можно провести обработку по листу свежеприготовленным (без сахара и не перебродившим!) «живым раствором» - 100 г прессованных дрожжей на 10 л воды.
А минеральные азотные удобрения с успехом заменяются травяным настоем (жидким компостом) из расчета 1 л настоя на 10 л воды. Под каждое растение перца необходимо вылить по 2 л такого раствора при первой подкормке и по 0,5 л - при последующих.
Чтобы не допустить магниевого голодания в период активной стимуляции плодоношения, надо через неделю после стимулирующих подкормок сделать подкормку магнием:
На 10 л воды 10 г (2 ч. л.) сульфата магния (опрыскивать) или 3-4 ст. л. доломитовой муки с добавлением 0,5 ст. 9 % уксуса (поливать по 0,5-1 л на растение).
