Морковь вырастет сладкая и гладкая, если подкармливать ее золой. Только делать это надо правильно. Зола не совместима с подкормками азотом, поэтому прежде, чем подкормить корнеплоды, рассыпьте по посадкам золу (3—4 ст. на 1 м²) и полейте грядки водой.
Только после этого можно проводить азотную подкормку (травяным настоем, раствором коровяка или помета).
Самое простое и доступное, при этом еще и любимое всеми огородными растениями, удобрение - хлебный настой. Готовить его проще простого. Наполните ведро на 2/3 корочками (любыми остатками) хлеба - подойдет и черный, и белый. Залейте кипятком, оставьте на ночь или больше - пока хлеб полностью не размокнет. Тщательно перемешайте (можно руками) до однородной массы. Добавляйте при поливе огурцов и других овощных культур 1 л массы на 10 л воды.
Если лук плохо растет, перо бледно-зеленые с красным оттенком, значит ему не хватает азота (проведите полив травяным настоем). При недостатке калия перо серое, гофрированное (подкормите золой или сульфатом калия). В течение лета необходимо провести 4—5 рыхлений луковых грядок, т. к. при уплотненной почве у лука резко снижается урожайность и образуются мелкие луковицы. При выращивании лука на репку не обрывайте перо на зелень - растение будет отставать в росте, луковица сформируется мелкая.
