После уборки чеснока на грядке остается еще много питательных веществ, да и погода вполне позволяет вырастить еще один урожай. Важно правильно определиться с выбором выращиваемой культуры.

Поскольку до холодов остается не так много времени, высеваемые растения разделим на две группы:
|
Те, которые начнут рост в этом сезоне, а завершат - в следующем. |
Корневая петрушка сформирует корнеплод, а весной порадует свежей зеленью. Салат цикорный, скорцонера, тмин, кориандр – при позднелетнем посеве порадуют активным ростом ранней весной. |
|
Те, которые успеют вырасти и дать урожай до похолодания. |
Листовая свекла (мангольд) через 20 дней после посадки даст листья и черешки для супов и тушений, а также для заморозки на зиму.
Редис, дайкон, черная редька, репа, высеянные весной, часто не успевают сформировать корнеплод, уходя в цвет. А сейчас для них - самое время. Они будут вегетировать до самых морозов и даже при незначительных заморозках не прекратят рост корнеплода. Зеленные культуры, особенно скороспелые, такие как руккола, листовая горчица, пекинская капуста (сорт Хибинская - от всходов до созревания 40-50 дней - и шикарные листья для голубцов готовы), раннеспелые сорта гороха (кроме урожая, еще и обогатят почвы азотом). |
Планируя посадки на следующий год, помните:
Нельзя после чеснока высевать другие луковые культуры, т. к. у них одни и те же болезни и вредители.
Лучшая комбинация - фасоль после чеснока и чеснок после фасоли (или других бобовых). Хороши также посевы свеклы, моркови, любые зеленные культуры., т.к. при выращивании чеснока делаются активные сульфатные подкормки и после его уборки почва остается обогащенной сульфатами. Они также послужат прекрасным стартом для роста кочанной капусты и других крестоцветных овощей.

При посеве сидератов на освободившуюся чесночную грядку отдайте предпочтение рапсу, горчице или редьке масличной. Эти культуры переработают остаточные сульфаты в органическое вещество, которое при перекопке обогатит почву, оздоровив ее и подготовив к будущему сезону.
