Каждый, кто выращивает на своем участке овощи, фрукты, зелень, хочет получать богатый урожай хорошего качества, но при этом еще и экологически чистый. В борьбе с болезнями и вредителями растений, увы, не всегда получается обойтись без химически синтезированных веществ.
О новых веяниях в экологическом земледелии с AGROzen поделился биолог Иван РУССКИХ.
В арсенале каждого садовода и огородника есть немало способов борьбы с болезнями растений:
- агротехнический - уход за растениями (поливы, подкормки, обрезки и т.д.);
- химический - использование синтетических фунгицидов;
- биологический - применение препаратов на основе организмов-антагонистов (сенная палочка, триходерма, псевдомонада и т.п.);
- генетический - подбор генетически устойчивых сортов.
Кроме этих способов есть еще один - очень эффективный, безопасный, но менее известный, так как он совсем недавно «вышел» из исследовательских лабораторий в практику земледелия. Его можно назвать сигнальным. Особые вещества, входящие в специальные препараты, называемые элиситорами, подают сигнал растению о необходимости «включить» оборону до начала атаки патогенов. В результате болезнь или не наступает, или проходит в легкой форме, не отражаясь на урожае.
При этом не используются никакие отравляющие или опасные для окружающей среды вещества. Одним из примеров безопасных сигнальных молекул является аптечная салициловая кислота (не путать с аспирином!). Салициловая кислота даже в минимальных количествах проявляет эффект сильного стимулирования иммунитета растений.
Раствор для активации фитоиммунитета: в 0,5 л воды влить 100 мг (4 аптечных бутылочки по 25 мг) спиртового раствора салициловой кислоты, 40 мл водного раствора аммиака (1 аптечная бутылочка нашатыря) - он нужен для растворения салициловой кислоты, перемешать, довести объем до 10 л. Можно обрабатывать все растения (комнатные в том числе).
Еще одним таким веществом, гораздо более эффективным, чем салициловая кислота, является хитозан, содержащийся в грибах.
Он стимулирует фитоиммунитет, благодаря чему обеспечивается высокая и продолжительная защита растения от широкого спектра болезней, а также повышается устойчивость к экстремальным погодным условиям и стрессу. В отличие от других средств защиты, препарат с хитозаном действует даже при пониженных температурах, что делает его применение особенно актуальным в весенний период. Готовый препарат с хитозаном для защиты растений пока еще редкость. Но его можно приготовить самостоятельно.
В качестве источника хитозана можно использовать обыкновенный гриб-трутовик, который несложно найти в лиственном лесу.
Рецепт от Ивана РУССКИХ
Для приготовления препарата с хитозаном понадобится:
- плодовые тела гриба-трутовика в объеме около 1 л, предварительно высушенные при комнатной температуре или на батарее;
- 1 л водопроводной воды;
- 1 ст. л. сухого щелочного средства для прочистки труб (в составе должно быть указано: «едкий натр» или «едкий калий»);
- эмалированная (не алюминиевая!) кастрюля, которую не жалко (препарат может окрасить эмаль в коричневый цвет).
Порядок приготовления
Плодовые тела измельчить (можно молотком между двух слоев газет, картона и т.п.) до кусочков не более 0,5х0,5 см. Поместить их в кастрюлю, залить водой и добавить средство для прочистки труб. Оставить на 12-24 ч. После этого прокипятить в течение 15-20 минут под крышкой и оставить настаиваться еще 12-24 ч. Затем препарат слить (можно через марлю), в бутылку или иную емкость, закрыть и поместить в холодильник. Хранится препарат до полугода.
Живых клеток (грибницы) в препарате не останется после кипячения, так что не стоит беспокоиться о возможном занесении гриба-паразита на участок. Напротив, из плодовых тел трутовика выделится не только хитозан, но и целый комплекс различных веществ, которые окажут положительное воздействие на растения. В результате «природный бальзам» по своему действию даже превосходит чистый хитозан.
Перед применением препарат надо разбавить
|
для замачивания семян на 12-24 часа |
1 ч. л. на 0,5 л воды |
|
для пролива и опрыскивания рассады томата, перца, баклажана, огурца, петунии и др. (с периодичностью 1 раз в неделю), для полива растений перед или сразу после пересадки |
1 ст. л. на 5 л воды |
|
для опрыскивания и полива взрослых растений с периодичностью 1 раз в 10-12 дней |
3-4 ст. л. на 10 л воды |
Препарат имеет щелочную реакцию
|
Нельзя совмещать |
Можно совмещать (разбавленный препарат) |
|
с Эпином |
с сенной палочкой, триходермой и другими биопрепаратами, а также с гуматами |
|
с подкормками микроэлементами даже в хелатной форме |
с комплексными подкормками азотом, фосфором и калием |
Подходит для всех растений, кроме рододендронов, голубики, вересков и других «кислолюбивых». Очень хорошо на обработки таким составом реагируют: виноград, смородина, малина и земляника. Среди овощных растений очень отзывчивы: томат, перец, картофель, капуста, а также лук и чеснок.
